せっかくの一時帰国だものっ!
ラーメン食べたいっ!ヾ(*´∀`*)ノ
というわけでグーグル先生に聞いてみたら、「近くに日本一のラーメン屋あるよー。」と。
にほんいちとなっ!(ㅅ´³`)♡
ミーハー心がくすぐられる一言でありますっ(๑˃̵ᴗ˂̵)و
店内の様子
お店はそれほど大きくありません。
コロナ対策もされていて、カウンター5席、4人がけのテーブル席ひとつ。
ラーメンTOKYO2019、2020と選出されているようです(๑˃̵ᴗ˂̵)و
期待が高まりますっ!
実食っ!
私が頼んだのは、【味玉純煮干しそば】
ひとくち食べたその味はっ!
まさに「にぼし」。
にぼしをそのまま食べているかのような、強い味わいです。
麺は細麺。
ネギではなく玉ねぎがのっかってるのがめずらしいっ(๑˃̵ᴗ˂̵)و
スープがなかなか濃ゆいので、玉ねぎと一緒に食べると良きですっヾ(*´∀`*)ノ
チャーシューは2種類。
どちらもあっさりしていておいしかった(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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でも私にはちょっとスープが濃すぎてですね( ;ᵕ; )
半分くらいでしょっぱさが上回り、つらくなってきちゃいました( ;ᵕ; )
だんなさまは【特性背脂煮干しそば】。
麺は太麺。
もちもちでおいしかったですヾ(*´∀`*)ノ
純煮干しそばよりも煮干しの風味は少なく、逆に醤油が強まってきます。
背脂もギトギトとまではいかず、ちょうどよい感じっ(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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だんなさまも私も、背脂煮干そばの方が好みでした(´˘` )
個人的な感想
久しぶりに本場の?日本のラーメンが食べれてうれしかったですっ!ヾ(*´∀`*)ノ
このお店は人気のようで。
こんな時期ですが、お客さん並んでいました(´˘` )
そしてしっかり感染対策されてるように思いました。
余談
日本のラーメンを食べ、サンパウロのラーメンが思い出されました( ;ᵕ; )
サンパウロのラーメンもレベル高いーっ!
全然負けてないよーっ!
と、なんだか勝手に食べ比べ(๑˃̵ᴗ˂̵)و
もちろん好みによると思いますが、サンパウロのラーメンは割と万人受けしそう。
一方日本のラーメンは、個性をだしているものも多いので、コアなファンがついていそう。
やっぱりラーメン屋さんの絶対数が違うからでしょうかっ!(´˘` )
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あぁ。
ジョジョラーメン食べたいなー。
クオリティの高いラーメンをブラジルで食べられる幸運たるや。
ありがたやー!ヾ(*´∀`*)ノ
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お店情報→中華そば 児ノ木
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