昔は諦めていたブラジルパン( ´•̥ω•̥` )
最近おいしいパン屋さんによく出会うので、理想のクロワッサンを探しに出かけておりますヾ(*´∀`*)ノ
そしてなんとっ!
もう出会ってしまった!(笑)
グーグルクチコミ4.9っ!!!
驚異的っ!!!!
.
★参考 1レアル≒20円(2021年)
お店の様子
コロナの影響で、営業時間が短縮されています。
奥の方がこのお店の方でフランス人。
ブラジルに来て5年、パン屋を始めて3年ですって。
自然体で素敵な方でした。(•∀•)♡
コロナ対策で、お店の中は立ち入り禁止。
外からパンを見て選びます。
ハード系のパンも美味しそうだなー。
お店の入口から見た店内。
お店の中は、コロナの影響か殺風景でした。
入口に置かれた甘い系のパンたち。
12:30ごろ行きましたが、ほとんどもうなかったです( т_т )
できたてクロワッサンっ!
実は私達がお店についたときにはクロワッサンはひとつもなくっ。
15分待ったら焼きあがる、とのことで待ちました。
焼き立てうれしすぎるー!!!!ヾ(*´∀`*)ノ
.
★追記★
最近ふらっと行っても、クロワッサンが売り切れ状態でございます。
クロワッサンは、朝の8時と午後の3時に焼きあがるそうなので、その時間帯を狙うか、電話で取り置き予約しておくことをオススメします。
実食っ!!
クロワッサン、9レアル。
まずもうニオイがすごいっ!
バターのかおりが充満っ!
帰り道につまみ食いしたくなるほどの美味しそうなニオイっ!
.
そしてひとくち食べたら、
もうおいしすぎるー!!!!!!!!!!!
しあわせーっ!!!!
皮はパリパリのテリテリっ!
バター強めっ!
バターの味がしっかりする!
そして中身はふわふわっ!
これでもかってくらい理想的っ!
さすがフランス人の作るクロワッサンはちがーうっ!
.
通常クロワッサンは5レアルくらいのお値段なので、少しお高めですが、それだけの価値はあります!!
続いて、アーモンドクロワッサン、14レアル。
アーモンドの香ばしさ最高!
やっぱり生地がおいしいっ!
.
そして中にクリームみたいなのが入っていましたが、クリームほどは重たくないかなー?
ちょっとどろっとしてて、はちみつ?みたいな甘さ?
まさにおやつパンっ!
私はだんなさまと半分こするくらいで、ちょうどよかったです。
さてさて、ハード系。
矢印のパンを買いました。
パンの名前、忘れました(•∀•)♡
.
いやー、これもおいしいっ!
くせがないっ!
すごく素朴で普通なんだけど、この普通を求めるのが、ブラジルでは難しいと思うんですっ!
まわりはパリッと。
中身はふんわり。
クセがない普通のパンなので、だんなさまはおかずと食べたい、と申しておりました。
チョコクロワッサン、12レアル。
トースターで焼きすぎました(•∀•)♡
ほんとは表面黒くないです。
.
中に入ってるチョコが少なめで、ちゃんとパンが主役って感じですねっ!
めっちゃ好きですっ!ヾ(*´∀`*)ノ
デニッシュロールみたいな感じかなーと思いましたが、生地はクロワッサンに近い気がします(๑˃̵ᴗ˂̵)و。
最後にクッキー。
柔らかくて、あまくておいしい(๑˃̵ᴗ˂̵)و
でも私の想像するクッキーと違いましたね(笑)
あっためたカントリーマァムを、もちょっと柔らかくした感じ。
外国のスタバによくありそうっ!
私にはちょっと甘かったので、半分で満足しました。
追記
どのパンもあまりに美味しすぎて、次の週も足を運んでしまう私たち(笑)
そしたら、違う種類のパンがてんこ盛りーヾ(*´∀`*)ノ
もちろんいろいろ試しましたー!(笑)
テンションあがりますっ!!!
フォカッチャにミルクチョコパンに、名前忘れましたが、もひとつチョコパンっ!
左下の写真のチョコパンは、アンパンみたいな食感でしたー!
右のミルクチョコパンは、やわらかくって、もちもちっ!
日本のパン食べてるみたいっ!
(いや、日本がフランスの真似しただけだろうけど)
.
写真撮りわすれましたが、フランスパンもブリオッシュも購入。
おいしかったですよー!!!ヾ(*´∀`*)ノ
感想
バターが強めのクロワッサンなので、ジャムとかつけて食べたい人には不向きかもしれませんねーっ。
私はクロワッサン単体で楽しみたい人なので、これ以上ないくらいの、ほんとに理想的なクロワッサンでした(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
ハード系のパンも私は結構おいしかったですが、近所のパン屋さんのほうが、パン自体に味がついているのでそっちの方が好みっ。
↓★近所のパン屋★↓
そしてクロワッサンの次におすすめするなら、私はチョコクロワッサンっ(๑˃̵ᴗ˂̵)و
でもだんなさまは、想像がつくから却下、と。
だんなさまはフォカッチャをおすすめしたいそう。
ワインのつまみに合いそうとのことです(ㅅ´³`)♡
.
お店情報インスタ→【Bonjour Pão】
コメント