ブラジルには日本食レストランがたくさんありますヾ(*´∀｀*)ﾉ
が、日本人の中で美味しいと言われるレストランの多くは、日本人が経営されているか、日本へと修行しに行った日系人の方が多いです。
というわけで、ブラジル人の作る、ローカルなお寿司を食べに行ってみましたー！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
この【sushi mar】は、コロナ前には狭い道に、所狭しと行列ができていたのですっ！
クチコミはそれほど良くないですが、ブラジルで4店舗も展開しており、いつも満席のお店なのですっ！
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★参考 1レアル≒20円（2021年）
メニュー
シイタケ？の手巻き寿司が26レアルとかします。
シイタケの手巻き寿司ってなんだろ？(´˘` )
サーモンの手巻き寿司も27レアルとかしますねー。
以前別のお店で手巻き寿司を頼んだら、27レアルに見合った、それはそれはでっかい手巻き寿司がきたので、この日はやめておきました(๑•̀ •́)و✧
実食っ！
というわけで、お寿司の「上」を頼んでみましたーヾ(*´∀｀*)ﾉ
見た目は普通ですねー！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
で、いざ食べてみた感想は、
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うん。
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…………かたいヾ(*´∀｀*)ﾉ
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まじかぁ。
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まず、酢飯が濃いっ！
そして、シャリがぎゅっ！としてます。
これでもかっ！ってくらいの密度。
おにぎりでもこんなにかたく握らないかも？！
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具材のお味は普通だったので、シャリの大切さを痛感させてくれる1品です。
ちょっと、全部は食べきれませんでした。
日本の100円寿司の凄さを目の当たりにいたしました。
てんぷらの盛り合わせ。
見た目は天ぷらではありませんね(；^ω^)
どちらかというとフリッターです(；^ω^)
でも、フリッターと思って食べたらおいしいヾ(*´∀｀*)ﾉ
ありありーっ！（笑）
店内はこんな感じです。
だんなさまがトイレのついでに厨房を覗いたら、力いっぱいお寿司をにぎっているブラジル人がいたそうな。。。（笑）
お寿司って難しいんですね(´･_･`)
全体的な感想
いつもブラジル人で溢れているこのお店。
ふたりで2,000円ほどだったので、その安さも人気の秘密でしょうか(´˘` )
最近は、2軒となりの【 Sushimar Vegano 】（ビーガン店）がものすごい人気なので、次はそっちに行ってみたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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お店情報→【Sushi mar】
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↓参考★（COMER & BEBER 2020/2021）日本食1位のレストラン記事↓
コメント
てんぷらの盛り合わせ~
コメントありがとうございます(´˘` )
個人的に、おいしくいただきました(´˘` )