食通のおじさまが、サンパウロでNo.1のカルボナーラは【Tatini RESTAURANTE】だーっ！と、おっしゃるので行ってまいりましたー！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
実は2年ほど前に行ったことはあるんですが、カルボナーラは食べておらず。
そして、カルボナーラが美味しそうっ！と思ったことを思い出したのですっ！
いざいざっ！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
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★参考 1レアル≒20.51円（2021年9月）
お店の雰囲気
入ってすぐのところには、待合室兼バーカウンター。
店内。
めちゃめちゃ薄暗い（笑）
ちょっと殺風景かも？
お隣のテーブルにお客様が来た。
すかさず5人のおじいちゃんが給仕にっ！!!(º ﾛ º )
多すぎやしないかい？（笑）
むらがるおじいちゃんたちかわいいなー๑´ ³`)ﾉ
お料理
まずは【couvert】
ひとり17レアル。
だんなさまがすっごくお腹がすいているということで、いつもは頼まない【couvert】を頼みました(´˘` )
しかしながらっ！
最近おいしいパン屋さんのおいしいパンしか食べていないので、付け合せのパンが残念に思えて仕方なかったです(•∀•)♡
そうだ！
そもそも私がブラジルパンがいまいちだと思っていたのは、この付け合せのパンのせいだ！と思い出す。
これらを食べて、ブラジルパンへの不信感をつのらせていったのですっ！
懐かしや（笑）
パンがいまいちだったかわり、その他のセロリや貝はおいしかったです(´˘` )
おそらくパンにつけるものであろう、白い何かもおいしいっ！（笑）
ほんのりほんのーりガーリックでした(´˘` )
シーザーサラダ。49レアル。
思ってたシーザーサラダとは違う感じっ。
オリーブオイルたっぷり。
いやたっぷりどころか、びしゃびしゃ（笑）
粉チーズなし。
ほんのりベーコンが良きアクセント。
クルトンは多めでいい感じでした。
味は普通でしたが、びしゃびしゃが気になりました(•∀•)♡
ブハタチーズ。60レアル。
ちょっとすっぱいです。
付け合せの緑のバジルソースがおいしくて、一緒に食べるといいバランス。
そして得体の知れない赤いソース。
なんだか甘い。
ジャムだろうか？
有りですが、つけないほうが私は好きでした。
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そしてガーリックトーストー！
これは間違いなく美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)و
しっかり焼いてあって好きでしたー！
いよいよカルボナーラー！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
これはお隣の席。
でっかいチーズを削って、パスタにまぶしてくれるのですっ！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
次は私たちの席かしらー？
ワクワクっ！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
と、思っていたら、行ってしまったじゃないかー！！！!!(º ﾛ º )
カムバーックっ！！！！
このお店では、目の前でパスタ料理を作ってくれます。
しかしながら、結局チーズが盛られないまま終了してしまいましたー！
左がカルボナーラ。88レアル。
右がタコとブロッコリーのリゾット。127レアル。
パスタを食べた感想は。
なんか、しゃっばしゃば！(•∀•)♡
味はおいしいけれど、うーん。
麺もやわらかいし、正直リピートはなしです。
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リゾット。
あっ！おいしいっ！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
タコが贅沢につかわれています！
トマトベース？
魚介のダシをすっごく感じる。
ただ、私のイメージするリゾットよりも、しゃばしゃばでした(•∀•)♡
味はおいしいんですが、ちょっと濃いーので、4分の一で満足するお味でした。
個人的な感想
私たちはきっと、注文するものを間違えました。。。
食通のおじさまと、「でっかいチーズをくり抜くのが良さそうですよねー！」と話は一致していたのです。
しかし、あれはカルボナーラではなかったのです。。。
私たちの席以外はみーんなあれを注文してました( ´•̥ω•̥` )
絶対目玉商品。。。
うらやましい。。。
飲み物も含めて、合計446,60レアル（内サービス料10%）。
こんないいお値段で間違えるとはっ！！
痛恨のミスであるっ！！！！( ´•̥ω•̥` )
先入観が憎いっ！！！(`ΦДΦ)
またリベンジをっ！と、言いたいところですが、いいお値段なのでリベンジはなしの方向です（笑）
行かれる方はぜひインスタなどで予習をっ！（笑）
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お店インスタ情報→【Tatini restaurant 】
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